Comer y beber de forma consciente durante las fiestas

Artículo en el blog de Kimberly Swanson, Doctora y Directora de Salud Conductual en Mosaic

Todas nuestras mejores intenciones y nuestros buenos hábitos de salud se ponen a prueba en esta época del año, y comer y beber de forma consciente en las fiestas puede ayudarnos a pasar la temporada de forma saludable. Durante las fiestas suele haber muchas distracciones y a menudo estamos sobrecargados de trabajo, corriendo para asistir a muchas fiestas y reuniones. Y, por supuesto, hay una abundancia de deliciosas golosinas a cada paso. Además, muchas personas tienen problemas para hacer ejercicio en esta época del año. No es fácil mantener el rumbo de nuestra salud durante las fiestas, y antes de que nos demos cuenta nos hemos excedido y hemos ganado algunos kilos no deseados. Para ayudarle a disfrutar plenamente de las fiestas, hemos reunido algunos consejos que le ayudarán a celebrarlas manteniendo su salud. Practicar la alimentación y el consumo consciente de las fiestas puede ayudar a reducir el estrés de la temporada.

Directrices sobre el alcohol
El alcohol y las celebraciones suelen ir de la mano. No es descabellado tener alcohol en tu vida, pero el alcohol tiene muchas calorías ocultas (por ejemplo, ¡una pinta de cerveza tiene tantas calorías como un donut recubierto de azúcar!) y puede afectar mucho a tu salud.

Algunas de las preguntas clave que hay que tener en cuenta para el consumo consciente son

1. ¿Confías en ello?
2. ¿Está usted o alguien cercano a usted preocupado por su forma de beber?

El Centro de Control de Enfermedades (CDC) recomienda que los hombres adultos no tomen más de dos raciones de alcohol en una sesión y las mujeres adultas no tomen más de una ración en una sesión. Se aconseja a las mujeres embarazadas que eviten por completo el alcohol. Para limitar el consumo de alcohol, intente alternar su consumo con vasos de agua con gas.

Comer con atención
La mayoría de nosotros comemos porque la comida está delante de nosotros, tengamos o no verdadera hambre. Y las celebraciones suelen tener la mayoría de nuestros alimentos favoritos, si no todos. Utilizar las cinco "S" de la alimentación consciente puede ayudarle a disfrutar de todos sus platos favoritos de las fiestas manteniendo su salud:

1. Siéntate: Los estudios demuestran que la gente come un 5% más cuando lo hace de pie.
2. Saborea: Tómate un momento para ver realmente la comida que tienes delante y oler sus aromas.
3. Mastique lentamente: Deja que los sabores reposen en tu lengua antes de dar el siguiente bocado.
4. Permanecer en el momento: Cuando estamos socialmente comprometidos no podemos concentrarnos realmente en lo que estamos comiendo y bebiendo. Las investigaciones demuestran que cuando otras personas se dan un capricho a nuestro alrededor, nosotros también tendemos a darnos un capricho. Deja el tenedor entre bocado y bocado mientras comes.
5. Sonríe: Las comidas y las celebraciones de las fiestas son el momento perfecto para dar las gracias por la abundancia que hay en nuestras vidas y por las personas y los esfuerzos que se han dedicado a proporcionar la comida.

Alojamientopara las fiestas
Si va a ser el anfitrión de las fiestas, a continuación encontrará algunos consejos útiles para invertir en la celebración y la salud:

• Incluya en su menú opciones de alimentos saludables, como verduras, frutas y carnes magras.
• Hornear, asar a la parrilla y hacer una barbacoa son formas saludables de preparar los alimentos en lugar de freírlos o añadirles grasa.
• Evita probar los alimentos más de lo necesario mientras los preparas: ¡las calorías pueden sumarse rápidamente!
• Evite el pastoreo guardando los alimentos una vez terminada la comida.
• Ofrece a los invitados los platos sobrantes para que se los lleven a casa.

Ser un invitado saludable
Si eres un invitado en casa de otra persona durante las fiestas, aquí tienes más consejos útiles:

• No te saltes las comidas de antemano para prepararte a comer en exceso
• Mantenga el tamaño de los platos y las porciones pequeñas
• Omitir los aderezos, la mantequilla y la salsa
• Beber principalmente agua y limitar las bebidas alcohólicas
• Planificar algún tipo de ejercicio antes o después de comer

¿Necesita ayuda?
Si necesitas ayuda para mantenerte en el buen camino esta temporada de fiestas con una alimentación y una bebida conscientes, o te das cuenta de que los caprichos se acumulan, no temas, estamos aquí para ayudarte a ponerte en marcha y a mantenerte en el buen camino. El primer paso es ponerse en contacto con tu proveedor de Mosaic . Su proveedor de Mosaic puede indicarle varios recursos comunitarios y de Mosaic :

• Caminar con facilidad
• Clases de nutrición Nutrition Kitchen 
• Comer para vivir - un programa de 4 meses para la diabetes de tipo II
• Vivir bien con enfermedades crónicas
• Grupo Mindfulness
• ¿Le preocupa a usted o a un ser querido su forma de beber? Hable con su proveedor de Mosaic hoy mismo. En Atención nos preocupamos por ti y estamos aquí para ayudarte.

¿No es paciente de Mosaic ? Llámenos al 541-383-3005 y le ayudaremos a unirse a la familia Mosaic .

Kimberly Swanson, Ph.D., es una psicóloga clínica licenciada que trabaja a tiempo completo como directora de salud conductual en Mosaic , donde supervisa el equipo de salud conductual integrada de atención primaria Atención y el equipo de uso de sustancias integrado (transiciones). La Dra. Swanson completó una beca de liderazgo de un año en 2015-2016 en transformación de Atención salud a través de la Autoridad de Salud Oregon . En la actualidad, la Dra. Swanson preside el Grupo de trabajo regional sobre normas del dolor (PSTF) para el Consejo de Salud Central Oregon . Fue galardonada con el premio Héroe de la Salud del Condado de Deschutes 2017 por el impacto positivo en la salud pública del PSTF. En la actualidad, la Dra. Swanson también forma parte del Grupo de Liderazgo de la Alianza para la Prevención del Suicidio de Central Oregon y es un nuevo miembro de la Junta Consultiva del capítulo de Central Oregon para la Alianza Nacional para los Enfermos Mentales.